深圳光明尾牙宴吃什么|光明供应上门火锅宴|围餐宴

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深圳光明尾牙宴吃什么|光明供应上门火锅宴|围餐宴

如果不是闽南人，也没在闽南待过，可能会觉得奇怪，什么尾什么牙？跟年会又是什么关系？其实，尾牙较早跟吃饭没什么关系，而是一个传统节日来的。每月初二、十六，闽南商人会祭拜土地公，祈求生意红红火火，这就是做牙。二月初二是**个牙期，是为头牙；腊月十六是较后一个，所以叫做尾牙。   

广东人过年年节必备的除了白斩鸡是少不了的。在闽南人的尾牙宴上，还有各种客家菜、潮汕菜、南洋菜。如你所知，靠海吃海，主要是各种海鲜。   0255

再后来，在时代的召唤下，又加入了内蒙古的烤全羊、四川的老油火锅、湖南的剁椒鱼头、湖北的红菜苔炒腊肉、江南的叫花鸡等，菜式越来越丰富。   141

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