第一天早饭：一杯果汁，一杯蔬菜汁，或一碗米汤，不要有米粒。

午饭：喝1—2碗米汤不带点米粒。或1—2碗山药羹和山药煨汤喝，因为山药是养胃的，也容易消化。

晚饭：可喝2碗米汤，尽量不带米粒，或者带一点米粒。或2碗山药羹和山药煨汤喝。

第二天早中饭，可以喝米汤或山药羹和山药煨汤，比昨天要适量的增加，可以带些米粒，但不易多喝。

晚饭可以稍微稠一点。第三天除了稀粥以外，可以吃一些面条，要煮烂，多嚼几口再咽。

三天之后，基本可以进荤了，和柔软容易消化的食物，要少食多餐，自己一定要把握好。陆续的增加饭量，最后才能恢复到辟谷前的饮食。

辟谷结束后，我们的身体犹如一个婴儿一般的柔弱、脆弱，情绪不要大起大落、暴食暴饮、饮酒抽烟、吃辛辣刺激的食物。不要工作过度，小心饮食，按时睡眠，善待自己。另外辟谷以后的夫妻生活要谨慎，因为辟谷以后，要恢复体力需要一定的时间，大概为辟谷期的五、六倍。比如说，你辟谷五天，那后边就应该是三十天左右，才能基本复原。所以在这期间不可有性生活。当然，如果已经不止一次辟谷也可识自身情况而定。还有辟谷结束后排便的问题。先不说排宿便，个别辟谷者，回谷后排便困难。以前有过痔疮或做过痔疮手术的，容易破裂便血。所以一定要按照回谷的注意事项去做。