随着生活水平的提高，现在越来越多的人都加入了养生的热潮之中，毕竟自己的身体健康才是最重要的，但是养生的方法五花八门，到底哪种最靠谱呢？

最近两年，辟谷成了养生热潮中的弄潮儿，越来越多的人都开始以辟谷为时尚，社会上也有越来越多的人开起了所谓的辟谷养生课程，宣称辟谷养生能够减肥排毒、延年益寿，辟谷真的有那么神奇么？



什么是辟谷？

辟谷起源于先秦，从字面上理解就是不吃五谷，通过吸收自然精华之气来补充自身能量，借此让身体排除毒素而不产生毒素，来达到养生的目的。

都说辟谷能够延年益寿，甚至有传闻辟谷能够让人几天甚至几个月不吃不喝都没事，反而会越来越健康，真的是这样么？很多人都曲解了辟谷本身的意思。

首先，辟谷不是绝食，只是不吃五谷，辟谷期间可以吃果品、药物，尤其是辟谷期间一定要喝水，绝对不是不吃不喝。

对于辟谷，最重要的一点就是要量力而行，那么该怎样科学进行辟谷呢？

一、把握时间长短

辟谷本身的周期是有短期、中期、长期之分的，断谷三天以上才可以定为辟谷，3-7天为短期辟谷，8-14天为中期辟谷，15天以上为长期辟谷，正确的辟谷方法应该是循序渐进的，对此应该长期进行训练，量力而行最重要。