学做专业的烤大猪做法到广州厨煌专业的餐饮培训机构，厨煌培训机构彭师傅从艺期间曾在广东，北京、上海、等多家酒店任烧猪主厨，也曾受聘于各大中酒店为其培训烧猪主管.烧猪Ji师等。
厨煌招生联系人：李老师 
郑重承若：中途不收任何费用！学会为止！包吃住！
优惠活动：学2送1，学3送2，不送打八五折。
地址：广州市白云区永泰永平街道集贤路280号D1栋2楼（百世广场），即永平派出所旁（内设大型停车场）  
乘车路线：地铁2、3号线到嘉禾望岗A出口前进900米到对面转公交车922或924到集贤苑路口下即到  
上班时间：早上九点到下午六点（周末不休息）一次性收费，100%传授配方，100%真材实料，100%毫无保留，名师手把手教，  
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厨煌烧大猪培训学校  企业宗旨：“以味道求生存、以信誉促发展”发掘和弘扬中华特色小吃文化，培养一批能够主宰自己命运的餐饮精英，使更多人通过经营特色小吃成功创业。
厨煌烧大猪培训中心系专业从事烧大猪的机构，具有多年丰富的实践经验烧猪大师曾师傅主理，积累了大量的制作经验，总结了一套完善的技术制作工艺，以实用的烧猪技术，培养了全国各地大量的烧猪爱好者及学员。
脆皮烤大猪培训这时可能会有人问，猪是我们餐桌上最常见的食材了，为什么说烧大猪很稀罕很难以吃到？这是因为一来烧大猪需要有专门的烤炉，二来是一头100斤重的大猪烧好也有50斤，一般的家庭或小规模聚餐绝对无法消化。如若分割散点，肉一凉后，那诱人的味道便大打折扣。因此说，天下的美味，大抵都有它的食用时机，只是这时机，却往往不易遇上。
清明将至，在向先人扫墓追思之际，烧一头硕大的烧猪，奠完祖先之后，大家族里的家庭们分而食之，似乎也未尝不是一个能兼顾忠孝的中华民族传统与亲情相聚，共品传统美食的一个好办法。