烤薯作为中华民族典型的小吃，以口感独特、滋味香醇着称，成为了时下受欢迎的美食之一，在这样的商场开展下，烤薯加盟成为了更多创业者的选择。
　　
　　吃烤红薯注意事项
　　
　　1、烤红薯不要连皮吃。烤出来的烤红薯最好不要连皮吃，因为黑斑病菌污染后的烤红薯，烤后不宜辨别，因此有黑色斑点或烤焦的烤红薯都不要食用，可能引起中毒。而且街边烤烤红薯是用煤炭烘烤而成，煤在燃烧时会产生大量二氧化硫等有害物质，吃多街边烤烤红薯对健康不利。
　　
　　2、有胃溃疡、胃胀等病症的人更是不宜吃烤红薯。烤红薯的糖分在胃中产生大量胃酸，增加胃内压力，对于胃不好的人，会刺激溃疡面或胃粘膜，导致胃部不适。而且烤红薯还不能与太甜的东西同吃，因为烤红薯本身是甜的，如果再加上甜食一块吃，会增加胃食管反流的可能性。
　　
　　3、烤红薯忌生吃。南方不少地方时兴生吃烤红薯。烤红薯淀粉含量多，生吃的话消化较困难，最好煮熟吃。高温加热还能使可溶性纤维易消化，使其糖链变短，增加烤红薯甜味。
　　
　　红薯营养价值也特别高，它属于一种健康食物。早在明代的时候，我国的医学家李时珍就将它的社会地位拔得很高，因为它当中的粘蛋白对人的身体非常有好处，可以减少。脂肪的堆积，再加上增强血管的弹性。不仅如此，它也可以促进小肠的蠕动，防止便秘。它有这么多的好处，但是它还是有一些禁忌的，比如说它不能够吃凉的，或者是吃太多，否则会使肠胃不好的人产生更多的胃酸。对此类人的身体不太好。
　　
　　泉城烤薯种类繁多，美食、饮品一应俱全，款款经典。泉城烤薯发掘东方传统的饮食文化，吸收中西方优秀餐饮企业先进的管理理念，提炼出自己的品牌文化，这就是“绿色健康、美味营养、简约时尚、亲切自然”，在品牌文化的引导下，为顾客提供“温馨舒适、可口卫生、快捷方便”的超值服务。